颜色是人们对光的感知，不同的人所感受到的颜色是不同的，同时不同的环境也会对我们观察到的颜色产生影响。 消泡剂的颜色与消泡剂的类型、消泡剂的制备原料、消泡剂的制备工艺以及消泡剂的储存时间等均有关系。

矿物油类产品颜色差异较大，根据配方和制备工艺的差异性，从乳白色到棕色均有可能，矿物油消泡剂中矿物油占据80％以上，矿物油一般由石油加工得到的，石油加工的工艺、原油的来源、成品油的添加剂等等都会对受热或储存一段时间后的颜色变化产生影响。

消泡剂的颜色与消泡剂的性能没有直接关系，消泡剂的好坏要通过对消泡剂的具体应用领域进行评价，同一种消泡剂可以用于不同的应用领域，同一个应用领域也可以使用不同种类的消泡剂，应该说消泡剂没有最好只有最合适的。