有机硅消泡剂是一种白色粘稠的乳液，其应用领域也十分广泛，是化工、造纸、涂料、食品、纺织、制药等工业部门生产过程中不可缺少的一种助剂。有机硅消泡剂在以下情况下易产生破乳现象：
1.乳液在原始浓度下稳定性差，容易产生破乳。
2.乳液在原始浓度下稳定性好，但是稀释后的乳液稳定性差所以容易产生破乳。
3.消泡剂过长时间静置。
4.长时间强烈振荡或强烈剪切（如使用机械泵，均质机等）或搅拌会破坏乳液的稳定性。
另外，提高乳液的粘度或添加增稠剂可以提高乳液的稳定性。